Jesteś tutaj: Start
„CIASTO MARCHEWKOWE”
Składniki:
- 1 i ¼ szklanki oleju
- 4 jaja
- 2 szklanki drobno utartej (na ziemniaczanej tarce) marchewki – nie ubijać, żeby nie puściła soku
- 2 szklanki mąki
- 1 i ½ szklanki cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 płaska łyżeczka sody
- szczypta soli
- orzechy, rodzynki lub owoce kandyzowane wg uznania – można tylko posypać na polewę
Jak zrobić?
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać mąkę, olej, marchewkę, sodę, cynamon i dodatki.
Piec w temp. 180°C ok. 40 minut. Wierzch udekorować polewą czekoladową lub nutellą.
S M A C Z N E G O !